الکل یک ماده روان‌گردان است که هشیاری فرد را تغییر داده و ادراکات و رفتار را دگرگون می‌سازد. نوشیدنی‌های الکلی در نتیجه عمل تخمیر از انواع غلات (مثل جو، گندم، برنج)، سبزیجات و میوه‌ها به‌دست می‎‌آیند. تخمیر یک فرآیند طبیعی است که طی آن یک مخمر هوازی روی مواد که قرار است از آن الکل تهیه شود، قرار داده می‌شود. این مخمر مواد قندی را تجزیه کرده و از نشاسته موجود در آن تغذیه می‌کند که طی این فرآیند الکل تهیه می‌شود. در یک تخمیر طبیعی، حدود ۱۴ تا ۱۵ درصد الکل به‌دست می‌آید. در صورتی که بخواهند نوشیدنی‌هایی با غلظت الکل بیشتری تهیه کنند، از عمل تقطیر استفاده می‌کنند. در فرآیند تقطیر، میوه‌های ترش شده یا سایر مواد اولیه را می‌جوشانند و بخار حاصل از آن را جمع‌آوری می‌کنند و با سرد کردن آن مایعی به‌دست می‌آورند که از آب کمتر و الکل بیشتری برخوردار است و باعث کند شدن ذهن می گردد.

پذیرش این واقعیت که برای مشکل مصرف الکل نیازمند کمک هستید، آسان نیست. اما به‌خاطر داشته باشید که هرچه سریع‌تر برای دریافت کمک در رفع این مشکل اقدام نمائید، شانس موفقیت شما برای ترک الکل بیشتر خواهد بود. یکی از علل عمده‌ای که افراد مشکل سوء‌مصرف الکل‌شان را مخفی کرده و یا صحبت در این باره را دشوار می‌یابند، برداشت‌های غلط رایجی است که نسبت به افراد الکلی در جامعه وجود دارد.اما واقعیت آن است که الکلیسم نیز مانند سایر بیماری‌ها از جمله آسم، نوعی اختلال بوده که نیازمند درمان‌های خاص خود می‌باشد و بار ارزشی نباید برای آن قائل شد در کمپ ترک اعتیاد ما مشاوره اولیه بستری و گرفتن آزمایش های اولیه درمان اعتیاد آغاز می گردد و با توجه به نتیجه آزمایشات،  نوع درمان از نوع و مدت زمان مصرف بیمار مشخص می گردد